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Un petit pois qui croustille ?

Moules« Le vendredi c’est bonellie » sacré ver qui ne veut pas se faire voler la vedette ce jour là et me l’a rappelé encore lors d’une récente plongée. Remontée, j’en suis restée aphone ! Des moules au dîner en Méditerranée d’accord, mais avec un petit pois alors…

N’avez-vous jamais mangé de moules à la marinière qui croquaient légèrement sous la dent ? Si oui, c’est qu’elles étaient habitées de crabes petit pois (ou pinnothères) ! Ces filous aiment en effet se réfugier à l’intérieur. Il faut dire qu’avec leur taille dépassant à peine le centimètre – non, ce ne sont pas des bébés crabes, mais une petite espèce de crabes – ils y trouvent leur confort.

Le crabe petit pois fait dans le mimétismeEvidemment, se loger entre les valves d’une moule commune est le comble du luxe pour le crabe petit pois au corps jaunâtre tout rond, mais après tout une huître, une coque, etc. peut faire l’affaire tant que c’est un brave bivalve, voilà bien l’essentiel…

Alors, commensalisme ? Parasitisme ? Les scientifiques se tâtent encore. Dans le premier cas, l’interaction entre les deux espèces ne bénéficie qu’à une seule sans vraiment nuire à l’autre ; dans le second, une espèce joue carrément la pique-assiette chez l’autre.

Le crabe petit poisOr, il se trouve que notre pinnothère, une fois à l’abri dans son coquillage, n’a aucune difficulté à se nourrir. S’il ne veut pas sortir, il trouvera toujours quelque chose à grignoter dans le mucus du bivalve (et bizarrement, cela n’a pas l’air de trop gêner ce dernier, sauf lorsque ses branchies en pâtissent). Le doute persiste donc. Mais une chose est sûre, le crabe petit pois adore ce petit nid douillet, tant et si bien que parfois, il y emménage en couple !

Extrait du livre Les baleines ont-elles le mal de mer ? (150 questions réponses sur la mer)

 

Les baleines ont-elles le mal de merVidéo Les baleines ont-elles le mal de mer ?

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