Archives de la Catégorie : Ecologie

La myéline, gardienne de nos réflexes

Neurone

Les prédateurs – les êtres humains aussi ! – doivent leurs réflexes à la myéline : késako ? Une gaine recouvrant les fibres nerveuses (axones). Son importance est particulièrement visible dans la sclérose en plaque, maladie auto-immune très invalidante (qui touche surtout les femmes) et la détruit ; chez les animaux, lorsqu’ils doivent galoper pour sauver leur …

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Où se cache le requin pèlerin ?

Le requin pélerin

En été, il ne se cache pas spécialement. Hé, hé, et en hiver, grâce aux nouvelles technologies et au marquage par balises satellites, finies les cachotteries : on sait enfin où se planque le placide requin pèlerin…

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La critique, ça fait toujours du bien !

En avant la zizique (Vian)

« La critique, art aisé, se doit d’être constructive » dixit Boris Vian. En politique comme en science, on ne peut l’ignorer même s’il reste difficile de l’encaisser. Amour propre, quand tu nous tiens… 

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Le champagne en coupe est-il aussi divin à humer qu’à siffler ?

Champagne du terroir

Ah, le champagne, l’excellence à la française : un vin qui séduit d’abord le nez avant de se dévoiler tout entier aux papilles… 

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Un univers qui s’écroule

Passerelle en bois sur le versant ouest (mont Emei)

Le séisme survenu en 2008 en Chine a endommagé plus de 80% du milieu naturel du panda…

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Par ici, le bon lait !

1024px-Vachesnormandes

Le bonheur est bien dans le pré : la preuve, les vaches de la filière bio ont un lait plus nutritif que les autres…

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La pharmacie des mers

Coraux

Sur la planète bleue, la vie a commencé et s’est épanouie dans les mers. Aujourd’hui, la biodiversité y est telle qu’on est bien loin d’avoir inventorié l’ensemble des espèces marines. Là sous la surface se cache une véritable mine d’or pharmacologique ! 

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Est-il vrai que les dollars américains portent des traces de drogue ?

Hazard

On le raconte. Mais est-ce bien vrai ? D’après un numéro du Journal of analytical toxicology publié en 1996, sans aucun doute ! 

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Epuration : les poissons en perdent la boule

Poissons et pollution aquatique

Les hormones de synthèse entraînent un changement de sexe chez les poissons. La pollution chimique ou aux hydrocarbures est assez médiatisée, celle aux médicaments (antibiotiques, bêta-bloquants, etc.), moins…

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Les légumes de mer, ça existe ?

Algue rouge

Non si l’on s’en réfère à la définition stricte du mot légume : partie comestible des plantes potagères (végétaux supérieurs). Pourtant, depuis quelques temps, les algues – végétaux inférieurs – s’invitent en cuisine. Et plus personne n’hésite à parler d’elles comme des légumes de la mer…

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